Harte 2023 - Bolgheri DOC Superiore - Tenuta Fratini

Beskrivelse

Før den første vinstokken ble plantet på Tenuta Fratini, undersøkte fagfolk jordsmonnet grundig og valgte bare de beste arealene. Harte er en Bolgheri Superiore fra disse utvalgte parsellene, laget av cabernet franc, cabernet sauvignon og merlot. En vin med mye energi. I glasset en strålende rubinrød farge, i duften røde og mørke bær, dessuten blomster og krydder. På ganen gir en stram syre spenning til den myke, saftige frukten. Tanninet er dypt, og i avslutningen blir blåbær og morbær igjen. Vingården For analysen av jordsmonnet samarbeider Tenuta Fratini med den chilenske jordekspert Pedro Parra, med Nelson Muñoz Jara og med Françoise Vannier. Sammen innførte de MRS-teknologien (Magnetic Resonance Sounding). Xavier Choné, som i over tjue år har kartlagt vinmarksjord over hele verden, hjalp til med strategien i vinmarken. Slik oppsto rundt 20 kombinasjoner av grunnstamme, klon og planteskole for cabernet sauvignon, cabernet franc og merlot. Kort fortalt Druesorter cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot Klassifisering Bolgheri DOC Superiore Opprinnelse Tenuta Fratini, Bolgheri (Castagneto Carducci) Jordsmonn sedimentær bergart av kalk, marmor og leirstein, blandet med sandstein Lagring 12 måneder på barrique Vinmaker Eric Boissenot, Emiliano Falsini I vinmarken Høstingen skjer for hånd, i dagens kjøligste timer. Utvelgelsen skjer allerede når bærene skifter farge og deretter under hele høstingen, på steinete parseller med frisk eksponering. Agronom og teknisk leder er Gianni Moscardini.

Kort fortalt: Harte 2023 - Bolgheri DOC Superiore - Tenuta Fratini er en gaveposer og esker fra Toscana Bella, produsert i Italia. Forventet leveringstid er 6–16 dager.

Spesifikasjoner

Produsert i

Italia

Vekt

1,5 kg

Merke

Toscana Bella

Serie

Harte

Levering og retur